ブラックベリー 不明品種 7月の記録 2012/07/14 (Sat)

7月3日


ようやく赤い実が黒くなりはじめた

今年は晩生のラズベリーと収穫の時期がかぶったから

ブラックベリー×赤ラズベリーや

ブラックベリー×黒ラズベリのジャムやお菓子が作れます

「生」っていうのがミソです


7月13日


今年出たシュートを柵に誘引しました

アメリカのサイト方式で剪定したのは2年目ですが

この方法だと主幹というか主枝に対してかかる負担が少なく

本来誘引の必要がないと思われます

我が家の場合は出来るだけ柵に寄せたい

....というのも車の駐車スペースが減るから

ために誘引しています

ブラックベリーは育て始めた頃はツル性で

柵や支柱に巻き巻きするイメージでしたが

どちらかというと「木」でしたね、、、


7月23日


作業に忙しくしばらくアップできませんでしたが

本格的な収穫が始まりました

今年はとても甘くて当たり年？！かも知れません


7月29日


子供達が大きくなりつまみ食いも多いので

なかなかまとまった量の収穫がありません

なんとかブルーベリーと合わせてジャムを作りました



ブルーベリーも片手間で育てていましたが

もう少し収穫が欲しいので

大々的に栽培してみようかと思っています

現在栽培しているのは

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